第 1 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　农产品质量不安全的主要来源是()。

　　A.物理性污染 B.化学性污染 C.人为污染 D.生物性污染 E.以上答案都正确

　　正确答案：A,B,D,

　　第 2 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　农产品质量不安全具有()等特点。

　　A.危害的间接性

　　B.危害的累积性

　　C.危害产生的多环节性

　　D.危害的突发性

　　E.管理的复杂性

　　正确答案：B,C,E,

　　第 3 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　无公害农产品认证推行()的工作制度。

　　A.标准化生产 B.投入品监管 C.统一化监督 D.关键点控制 E.安全性保障

　　正确答案：A,B,D,E,

　　第 4 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　有机食品也可称为生态食品，它必须符合的基本 条件是()。

　　A.原料来自有机农业生产体系或采用有机方式 采集的野生天然食品

　　B.通过授权的有机食品认证机构的认证

　　C.生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加 工、包装、贮藏、运输的标准

　　D.适量使用人工合成的化肥、农药和添加剂

　　E.在生产与流通过程中，有完善的质量跟踪审 査体系和完整的生产及销售记录档案

　　正确答案：A,B,C,E,

　　第 5 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　要获得无公害农产品标志应主动将区域类的() 主动申请省监测和认证。

　　A. 土壤 B.水

　　C.空气 D.地下矿藏

　　E.经济条件

　　正确答案：A,B,C,D,

　　第 6 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　当前，我国常见的食物卫生问题主要是()。

　　A.卫生指标超标

　　B.卫生指标不达标

　　C.食品添加剂不合格

　　D.食品包装、标签不规范

　　E.原材料不达标

　　正确答案：A,C,D,

　　第 7 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　发展无公害绿色食品应坚持的原则是()。

　　A.效益的原则 B.科学的原则

　　C.计划的原则 D.市场的原则

　　E.良性循环的原则

　　正确答案：B,D,E,

　　第 8 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　2005年1月19日，《有机产品国家标准》正式发 布，并于2005年4月1日起正式实施，该标准 共分为()等部分。

　　A.生产 B.加工

　　C.标志与销售 D.管理体系

　　E.技术标准

　　正确答案：A,B,C,D,

　　第 9 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　对农产品产地管理的规定说法正确的是()。

　　A.禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排 放废气废水

　　B.禁止在有毒物质超标的区域建设农产品生产 基地

　　C.可以在有害物质超标的区域采集农产品

　　D.乡级以上政府应当加强农产品产地管理，改 善农产品生产条件

　　E.企业可以任意向农产品产地排放废气

　　正确答案：A,B,

　　第 10 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　下列属于国家禁止携带入境的是()。

　　A. 土壤 B.食品

　　C.服饰 D.动植物病原体

　　E.种苗

　　正确答案：A,D,

　　第 11 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　农产品质量安全认证的特点包括()。

　　A.时令性差 B.个案差异性大 C.地域性特点突出 D.过程长、环节多 E.风险评估因素复杂

　　正确答案：B,C,D,E,

　　第 12 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　我国农产品质量安全标准从层级上分类，包括()。

　　A.国家标准 B.行业标准

　　C.地方标准 D.企业标准

　　E.质量标准

　　正确答案：A,B,C,D,

　　第 13 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　下列关于动物和动物产品的检疫制度说法正确 的是()。

　　A.国内异地引进种用动物的，不用到当地动物防疫监督机构办理检疫审批手续

　　B.国家对生猪等动物实行分散屠杀，定点检疫

　　C.人工捕获的可能传播动物疫情的野生动物，须经动物防疫监督机构检疫合格后方能出售

　　D.动物凭检疫证明可以进行演出、展览

　　E.动物不需要检疫证明就能进行运输、出售

　　正确答案：C,D,

　　第 14 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　绿色食品标准分为两个技术等级，即()。

　　A. A级 B. B级

　　C. AA 级 D. BB 级

　　E. AAA 级

　　正确答案：A,C,

　　第 15 题 (多项选择题)(每题 2.00 分) 题目分类:第四章农产品质量与食物安全 > 同步系统训练 >

　　农业部门从1990年起开展绿色食品认证工作， 目前已形成()三位一体、整体推进的农产品 认证体系格局。

　　A.健康食品 B.无公害农产品

　　C.绿色食品 D.有机食品

　　E.保健食品

　　正确答案：B,C,D,